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國中時期,補習很多。

皮斯會有其中兩天是17-19補數學、19-21點補英文。

19點的時候,

皮老媽會帶著一個麵包來接皮斯去補英文,

皮斯就會在機車上墊墊肚子,

21點結束補習後,

皮老媽就會固定帶皮斯到下林米糕 ,

享受四個小時轟炸補習後的美味:)

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IMG_9567.jpg

下林米糕皮斯真的是從小吃到大,

即使現在回台南,

皮斯也都還是偶爾會來這哩,

回味皮斯懷念的滋味。

 

皮斯來下林米糕都只會點三樣東西:米糕、四神湯、滷蛋。

(現在想想,還真是沒點過這三樣以外的東西阿@@)

IMG_9570.jpg

皮斯去的時候是「下午茶時間」,

所以皮斯點了小碗的米糕(25大洋)。

(下林米糕的分量不大,所以平常正餐時間皮斯要點大的才吃得飽)

糯米配上帶皮的香肉燥、魚鬆和小黃瓜,真的是鹹鹹甜甜好滋味。

要不是還要回家吃晚餐,皮斯還想再多點一碗。

 

四神湯的部分(25大洋),皮斯自己也很喜愛。

他裡面就是只有放豬大腸,

沒有像其他店家還有放蓮子、薏仁之類的東西。

重點是他的湯會加一些米酒提味,讓整個湯喝起來就是香又順口,

豬大腸吃起來也是很不錯。

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IMG_9573.jpg  

因為還要吃晚餐,

所以皮斯當天沒有點滷蛋,

不然他們家的滷蛋皮斯覺得滷得很入味,

也是很推薦給大家的一道:)

 

一碗簡單的米糕、一碗簡單的四神湯,

皮斯卻吃得很滿足,

不只胃滿足了,

心,也很幸福~ 

 

【下林米糕資訊】

地址:台南市夏林路74號

電話:06-2223765

營業時間:11:30-22:00

(去之前建議先打電話確認是否有開,因為皮斯曾經在平日撲空一兩次)

 

【本篇by Canon S95】

 

 

 

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皮斯=NonseNsE=

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  • 清水讓人
  • 下料湯滾魚鮮挑,
    林深鳴響聆音遙,
    米線搭餚腸胃翹,
    糕馨味盈芳園筱!
    清水讓人感恩與祝福喔
  • 哇,你好厲害唷:)

    piecece 於 2013/11/03 20:08 回覆

  • 小珊珊
  • 推1~
    好好喔~補習完,用腦過度,是需要好好補充營養一下(豎大拇指)
    嗯嗯~小珊珊一定是以前都沒有吃點心或消夜,所以書都讀不下去(噗噗)
    是說,南部的米糕跟我們北部真的不一樣耶,上回去台南玩竟然忘記吃了(囧)
  • 哈哈哈,所以結論是要讀書讀好就要吃米糕嗎((大誤))XD

    piecece 於 2013/11/03 20:12 回覆

  • C & J
  • 竟然吃了這麼久只固定吃那三樣…
    看來皮斯是很專情的人厚…
    換成小J 應該全部都會吃過一輪再說吧… XDDD
  • 哈哈哈,皮斯也是那天才驚覺這件事情耶,看來是可以點其他的試試看了XD

    piecece 於 2013/11/03 20:13 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 看起來好美味
    台南不愧是美食小吃天堂
  • 對阿,台南真的是美食天堂,台南人很幸福呢:)

    piecece 於 2013/11/03 20:14 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    好喜歡這樣的台灣小吃,看似簡單,裡面給人最道地的好滋味呢!
  • 是阿,就是這種簡單的味道,令人懷念:)

    piecece 於 2013/11/03 20:15 回覆

  • Gini
  • 米糕真的是台灣迷人的小吃啊~!
    雖然總是小小一碗,可是吃完後口齒留香的關係,
    總是讓人忍不住想再來一碗... 哈!
    重點是這家還有妳的童年回憶在!
    吃起來更是滋味非凡了~!
  • 真的,有小時候的記憶在裡面,感覺就更好吃了:)

    piecece 於 2013/11/04 20:26 回覆

  • yagi2013
  • 偶爾這種台式下午茶也很不錯!
    那米糕加滷肉汁也太可口了吧~
  • 哈哈,台式下午茶,我喜歡這個稱呼XD

    piecece 於 2013/11/04 20:26 回覆

  • applepeel
  • 我也會去某些地方點某些固定的東西,想想似乎錯過不少美食。
  • 恩,對阿,我們應該偶爾也要來點不同的,說不定可以發現新的好滋味呢:)

    piecece 於 2013/11/04 20:27 回覆

  • PupU
  • 魚鬆配滷肉飯根本是絕配阿
    我超愛這樣吃的XD
  • 沒錯沒錯!!這兩種搭配在一起根本就是王道阿!!

    piecece 於 2013/11/04 20:28 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 哇!!真的是充滿回憶喔!!^^
    不過也間接透露出皮小姐魯蛋臉的原因!!XDDDDDDDD(((欠揍~~)))
    小時候的回憶真的無法取代...
    只是很多味道都已經找不到了....
  • 咳咳,什麼魯蛋臉,棕櫚給我說清楚喔!!

    piecece 於 2013/11/04 20:28 回覆

  • City Cafe
  • 啊啊啊....度幾好餓喔.... XDDDDD
  • 那趕快去吃東西吧~~~~XDDD

    piecece 於 2013/11/04 20:30 回覆

  • 雁情
  • 台南式的米糕好像都會加肉臊和魚鬆……我也喜歡這樣的吃法( ̄∇ ̄)
  • 對阿,台南連肉燥飯也會這樣吃,只能說肉燥+魚鬆是大絕配阿!

    piecece 於 2013/11/04 20:30 回覆

  • YSL
  • 米糕+四神湯, 我也愛得不得了

    以前阿媽還在時
    回台南她會去買米糕回來給我們當早餐
    米糕裝在小號的便當盒裡
    我們稱之為"小便當"
    超級美味呀...
  • 光這樣聽,皮斯就覺得是好幸福的早餐喔:)
    幸福的早餐最美味了:)

    piecece 於 2013/11/08 14:22 回覆

  • angeline
  • 哇~那米糕看得我入神了!!
    讓我也想吃看看了...

    看前文那段皮斯敘述補習的日子
    就感覺那段補習的時光也離自己好遠了..
    用美食回為過往的時光感覺特別溫馨..
  • 對阿,有回憶的美食,真的更加美味:)

    piecece 於 2013/11/08 14:24 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 就是這樣簡單得美味
    才會讓人思鄉情怯~
  • 是阿,這種簡單又充滿回憶的美食,真的讓皮斯很懷念:)

    piecece 於 2013/11/08 14:24 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 簡單卻溫暖人心的小吃
    就是台南最厲害的暪食
  • 黑阿,簡單卻充滿回憶的好滋味呢:)

    piecece 於 2013/11/08 14:27 回覆

  • claire
  • 台南的米糕真的超級無敵好吃的!!!我好愛~~
    這理的湯都好便宜啊!!!
  • 能吃到這種便宜的美食真的很幸福:)

    piecece 於 2013/11/08 14:28 回覆

  • Reest
  • 那碗米糕看起來真好吃

    就著小時候的美好回憶一起入口的米糕
    想必有著最溫暖的味道
  • Reest說得真好,有回憶的美食,吃起來真的更是美味呢:)

    piecece 於 2013/11/08 14:30 回覆

  • 霸子
  • 果真是正統的台南米糕阿
    哈 我去南部的時候也會吃到
    不過我還是喜慣吃我家這邊的米糕 :")
  • 清水米糕我還沒去吃過說!
    改天我抓狂再騎去清水好了XDDD

    piecece 於 2013/11/08 14:30 回覆

  • 小白鯨
  • 皮斯:
    小白鯨又要跟妳認錯了!

    上回,誤認妳是鐵錚錚的漢子@@
    這回,又把「皮老媽」看成了「老皮媽」@@

    究竟是「老皮是妳媽」?或是「老皮的媽是皮斯」?
    小白鯨傻呼呼,弄不明,只好低頭向妳認錯Orz
  • 沒關係,皮斯已經習慣了((拭淚)),
    不管你是要老皮是我媽,還是老皮的媽是皮斯,我都無所謂了((淚奔~~~~))

    piecece 於 2013/11/03 15:54 回覆

  • latte

  • 在台南米糕就是那麼好吃,
    之前在台南常會溜到永樂市場對面文華街尾轉角吃米糕跟四神湯~
    (名子真的忘了~) 那老味道真的相當迷人~

    那熱呼呼的滋味真的很棒~ ^ ^

    ps 小白鯨這次繞口令!~
  • latte說的那間皮斯不知道說((基本上皮斯在台南是路癡一枚@@))
    不過那種老味道真的是很令人懷念啊!

    piecece 於 2013/11/03 15:53 回覆

  • 白雪姬
  • 哇! 這間米糕對皮斯來說有著懷念的味道呢!
    台南的米糕都很好吃~ 下次也來吃吃這間
    目前最喜歡的米糕還有清水的王塔米糕
    皮斯有機會也可以去吃吃看合不合胃口唷!!

    PS.小白鯨快笑死我了 XD
  • 清水這間皮斯有聽過,下次有機會來去吃吃看:)

    piecece 於 2013/11/03 15:52 回覆

  • 雪倫情報局
  • 小攤原來也能拍的這麼有質感,不過,我和小白鯨一樣,一直以為你是男子漢啊!!
  • 沒想到被你們發現我是男的了,,,,XD

    piecece 於 2013/11/03 15:51 回覆

  • LaLa
  • 看起來就挺美味的^^
  • 對阿,吃起來也很美味唷:)

    piecece 於 2013/11/03 15:48 回覆

  • jesse0218
  • 看完菜單,我想我也是點米糕跟四神湯
    好想吃><"
  • 哈,這兩種皮斯都很喜歡吃喔,所以眼裡都只看得到這兩樣+魯蛋,其他都沒點過XD

    piecece 於 2013/11/03 15:11 回覆

  • 老鴨
  • 皮斯的功課會那麼好, 原來是有撇步的:
    補完數學 => 吃個麵包
    補完英文 => 再吃碗米糕
    考試分數 => 就會得高高

    我小時候一定吃錯東西了
    難怪考出來的分數都接近鴨蛋

    皮老媽真是好眼光啊! ^^

  • 哈,皮斯成績也沒有多好啦,只是剛好都有及格罷了!
    所以要多虧還有吃米糕,如果沒吃米糕大概就會不及格了吧XDD((大誤))

    piecece 於 2013/11/03 15:10 回覆

  • 魚仔
  • 我實在對肉燥飯、米糕這類的東西上頭還加了肉鬆很沒轍耶
    真的是我最喜愛的餐點...看了都快流口水了
  • 魚仔果然內行!
    肉燥加上魚鬆或肉鬆,都是王道阿!

    piecece 於 2013/11/03 15:06 回覆

  • 王拉拉
  • 挖~ 好平價的料理!
    好久沒吃米糕 看到肉燥的色澤
    拉拉都要流口水啦~
  • 對阿,這間皮斯真的很愛呢,是從小到大一直難以忘懷的好味道~~

    piecece 於 2013/11/03 15:05 回覆

  • BillyLo
  • 南部的米糕我喜歡吃
  • 皮斯也比較習慣南部米糕的味道,小時後的味道果然還是最令人懷念的:)

    piecece 於 2013/11/03 15:04 回覆

  • Luma
  • 這些小吃看起來就覺得香呀
    在加上想念的味道 更是無敵!
    我喜歡份量小小,可以多點幾樣 ~ XD
  • 對阿,覺得這是小時候記憶中的味道,特別令皮斯懷念呢:)

    piecece 於 2013/11/03 15:03 回覆

  • Lulu
  • 台南的小吃都讓我好愛唷!!!!!
    看起來好好吃唷~口水都流下來了!!!!!
  • 對阿,皮斯覺得在台南住真的很幸福,有很多很棒的小吃:)

    piecece 於 2013/11/03 15:02 回覆

  • 阿玲
  • 皮斯最近很忙喔~
    這篇我看了之後,不禁回想到年輕時常吃的滷肉飯~
    這碗米糕真的很便宜又好吃~
  • 對阿,最近有點忙,所以都很懶得動blog呀~~

    piecece 於 2013/11/03 17:57 回覆

  • OldFather
  • 推一個

    夏林路有點遠 不然我今天就去吃 XD
  • 哈,建議老爹去之前可以先打電話去看看有沒有開~~
    以免跑這麼遠又白跑一趟:)

    piecece 於 2013/11/08 14:32 回覆

  • 思思
  • 思推22
    下課後來吃點美食小吃
    補充消耗過多ㄉ腦力~超棒ㄉ
  • 真的,吃了才可以再出發!!XDDD

    piecece 於 2013/11/08 14:37 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 乍看之下那米糕看起來好像滷肉飯喔~XDDDD
    這樣子一碗又便宜, 我大概可以吃下兩碗半吧~
    四神湯只有大腸還真是特別耶!
    能跟老闆說我不要大腸只要湯嗎? XDDDD
    台南美食真多...每次看到介紹我都只有流口水的份!
  • 哈哈哈,小薇下次可以這樣說說看阿,回來再告訴我老闆的表情是什麼XDDD

    piecece 於 2013/11/08 14:38 回覆

  • 泰瑞先生
  • 這的確是台台下午茶無誤XDDD

    我喜歡
  • 哈哈,被發現皮斯是台妹一枚XDD

    piecece 於 2013/11/08 14:42 回覆

  • I'm Nata
  • 這間米糕的黃瓜切面很特別(我在看哪裡....@@)
    是說國中我都不補習的,因為我很懶
    當年年幼的你辛苦了!
  • 哈哈哈,NATA該不會想要拿那些黃瓜來美容吧....XDDD

    piecece 於 2013/11/08 14:42 回覆

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