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今晚抱著期待的心情,

想要到常拜訪的「阿里郎」吃火鍋,

沒想到到那裏才發現他店休至2/6。

 

抱著失落的心情,

心想還有哪裡有小火鍋,

腦中突然浮現每次經過都看到很多人排隊的「九冠樓」。

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因為我們到的時間才五點出頭,

所以還沒出現排隊人潮。

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我點「羊肉火鍋(170大洋,沒附飯)」,朋友則點「燒酒雞(250大洋,沒附飯)」。

我們點餐之後,

老闆開始先幫我們炒料,

並拿一些佐料給吃羊肉火鍋的我放在沙茶醬內。

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經過一段時間,

老闆拿起鐵板,

香味隨之撲鼻而來。

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羊肉火鍋的料算挺多的,

除了鍋內的東西外,他還有附上少許青菜跟冬粉(還有烏龍麵可選)。

我覺得其羊肉挺嫩的,

湯頭也不錯,口味偏甜。

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而燒酒雞讓人先注意到的,

就是他上面的那顆蛋,

老闆跟我們說那是「麻油蛋」,

吃起來的確也有很香的麻油味。

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他燒酒雞裡面最主要的內容物為雞肉與蛤蜊,湯頭也很棒。

除鍋內食材外,還有附上高麗菜、豆皮跟烏龍麵(或冬粉)。

 

以燒酒雞的湯頭來說,

九冠樓跟阿里郎比起來,

因為阿里郎的燒酒雞湯底完全是米酒下去煮,

所以阿里郎湯頭酒味相對比較重,

如果是喜歡喝酒味重一點的捧遊,

建議可以吃吃看阿里郎的;

如果比較不喜歡酒味的捧遊,

則建議選擇九冠樓。

 

然後以燒酒雞的雞肉來說,

九冠樓的雞肉比較多帶骨的,

而阿里郎的雞肉吃起來骨頭較少,

就我自己來說,阿里郎的雞肉吃起來比較過癮。

 

整體來說,

九冠樓跟阿里郎都是很好吃的迷你火鍋店,

看來未來想吃小火鍋時,

又多了個不錯的選擇。

 

【九冠樓資訊】

地址:台中市西區美村路一段231號

電話:04-2301-9478

營業時間:17:00-23:00

 

 

 

 

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