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林聰明沙鍋魚頭,

是嘉義相當著名的小吃店之一。

記得在大學時代曾吃過一次,

所以這是我第二次拜訪這間店,

許久未見,

沒想到林聰明砂鍋魚頭已經開了第二間店。

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用餐環境相當寬敞,

店內裝潢以木頭建材為主,

所以店內除了砂鍋魚頭的香味外,

還有股淡淡的木頭香。

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因為我們去的時間是下午四點,

沒有很餓,於是就兩人點了一碗「沙鍋菜+Q麵(80大洋)」試試看。

 

他菜一上來,

我跟朋友兩個人都傻了,

因為80大洋好大一碗,

且裡面的料真的實實在在,

直覺80大洋實在很划算。

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他裡面的料有豆皮、白菜、木耳、豆腐及金針等,

食材吃起來感覺都有吸足湯的味道,

而湯也不錯好喝,搭配上Q彈的麵條剛剛好,

令人忍不住一口接一口。

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實在的材料,

好喝的湯頭,

所以儘管是下午四點,

仍有許多內用與外帶的食客。

 

如果下次有經過嘉義,

不妨來吃吃看,

體驗這道美味的嘉義小吃:)

 

【林聰明沙鍋魚頭】

中正店址:嘉義市中正路361號 下午4點 ~ 晚上10點
光華店址:嘉義市光華路122號 下午3點 ~ 晚上11點

電話:05-2270-661

網頁:http://www.smartfish.com.tw/

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留言列表 (19)

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  • 楊小蝦

  • 上次電視報導我有認真看!
    (雖然以我現在的處境要吃到有點困難...哈哈)
    72年次的第二代從國外唸書回來就乖乖接棒在店裡忙
    也令我很感動!線再很多年輕人不願意吃這種苦了
    有機會到嘉義絕對不放過!
  • 對啊!他們這間最近有接受電視採訪,我也有看到~~
    他們有第二代願意接手真的很棒,可以讓這個美味繼續傳承下去:)

    piecece 於 2012/04/21 22:33 回覆

  • 霸子buuzkuo
  • 啥咪~~
    砂鍋大的魚頭>@<
    這麼大碗!!!

    吃了之後會變聰明嗎XD
  • 哈哈,我不知道會不會變聰明,但我知道吃了還會想再吃!!XD

    piecece 於 2012/04/21 22:32 回覆

  • DJ
  • 這間的沙鍋魚菜 (偶不喜歡他們家的魚肉 所以都點沙鍋菜)
    到現在還是無敵 目前沒有一家可以在我的排名贏的了林聰明
    每次去嘉義 必吃 必吃 必吃!!!
    一陣子 沒吃 還會想哩
    吃完還要包一包100沙鍋菜
    回家給老母吃 哈哈哈~
    他們家的雞肉飯 偶覺得也比噴水池好吃
  • 真的!!!!!!!!!!他們的沙鍋菜真的很好吃~~
    BTW,我一直覺得噴水是給觀光客吃的,比噴水好吃的雞肉飯嘉義還很多唷XD....

    piecece 於 2012/04/21 22:33 回覆

  • 文哲
  • 這麼大一碗.大概沒法吃光光

    麵和菜可以吃完..湯喝光的話

    尿急找廁所很難受的~~
  • 哈哈哈,文哲大哥描繪得好有畫面唷XD

    piecece 於 2012/04/23 19:51 回覆

  • james@旅行
  • 沙鍋菜 看起來好好吃阿~加入筆記簿...
  • 這間真的很好吃唷!!!james有機會一定要去吃吃看!!

    piecece 於 2012/04/23 19:52 回覆

  • jasonla1996
  • 哇!這是牧童的菜!
    可惜在嘉義,
    不然我會常去光顧的!
    看得口水直冒!
  • 哈哈,牧童大哥如果哪天跟夫人有到嘉義走走的話,別忘記來試試看唷:)

    piecece 於 2012/04/23 19:52 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 有!有!有!!這篇有被打到...==!!
    真的很便宜喔!!我已經應該要一.兩百塊吧!!
    而且其他的小吃也蠻便宜的...
    選舉的時候就會上新聞...
    因為很多候選人都會去吃...
    哈!!記下來..一定要去吃..^^
  • 真的有被打到齁!!XD
    我在po文的時候一直好餓,
    看著照片彷彿還能聞到湯頭的香味((流口水ing))....

    piecece 於 2012/04/23 19:53 回覆

  • 小麥七
  • 皮斯(默

    我沒有吃過沙鍋魚頭耶...
    也還沒有吃過羊肉爐...
    我好俗氣阿阿阿阿(吶喊
  • 蝦米!!小麥七沒有吃過~~~
    太可惜了~~~你要趕快來體驗這道地的口味阿~~~

    piecece 於 2012/04/23 19:54 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:原來噴水不是大堆
    筆記筆記…觀光客真的會
    先點噴水阿>///<
  • 哈哈哈,其實我不知道為什麼噴水這麼有名,我只是單純覺得嘉義還有很多更好吃的雞肉飯XDDD..

    piecece 於 2012/04/23 19:54 回覆

  • 王拉拉
  • 我也想吃!砂鍋魚頭真是超級無敵香的(^o^)
  • 真的很好吃唷~~現在看照片都還是很想再吃XD

    piecece 於 2012/04/23 19:55 回覆

  • 白雪姬
  • 哦哦!! 這間白雪也好想吃!!
    可是到達的時間太晚 店提早賣完收攤了.... (淚)
  • @@!收攤了,喔~真的很可惜!!有機會白雪一定要去吃吃看!!

    piecece 於 2012/04/25 21:14 回覆

  • 奇緣
  • 趕緊筆記,上次到嘉義就是錯過這一味,
    而且這價錢與分量實在太誘人了:D
  • 哈!真的!他的價格跟份量實在太有誠意了!!

    piecece 於 2012/04/25 21:15 回覆

  • 平凡舍長
  • 我還底為嘉義只有噴水雞肉飯說
    以前在那當兵了個把月
    也只吃過那味......

    想不到今日還有砂鍋魚頭
    說真的,想起砂鍋魚頭,這真是好味啊^^"

  • 其實他砂鍋魚頭已經開很久了~
    只是最近才變得很有名~
    不過我想他有名的很有道理,因為真的很好吃:)

    piecece 於 2012/04/26 19:41 回覆

  • 佑佑媽
  • 80大洋... 真的好大一碗哦...
    湯頭看起來很不錯...
    啊...我巴豆妖了啦~~
  • 真的!!他的湯頭也不錯好喝唷~~
    想到又想喝了@@

    piecece 於 2012/04/26 19:41 回覆

  • silentpower
  • 呵~~我大學時代也吃過這一間,不過那時就已經開二間了哦@@~
    難不成你的大學時代歷史久遠~~
  • 哈哈哈XD...被發現了...
    我已經離大學很遙遠囉~~((遠目))

    piecece 於 2012/04/26 20:29 回覆

  • Ching
  • 看起來料多又實在...
    價格又不貴
    可惜好遠.....
  • 哈哈!真的,這裡離Ching有點距離~~~
    下次可以安排一趟南部之旅,南部有很多好吃又好玩的唷:)

    piecece 於 2012/04/29 13:18 回覆

  • Ariel
  • 這個價格這個料,好划算喔!!!
    而且它這樣一大碗,好有火鍋(三媽臭臭鍋?)的感覺。
  • 如果他的湯底拿來煮火鍋一定也非常對味!!
    因為他的湯還不錯喝喔~~有燉很久的感覺((又再流口水了....))

    piecece 於 2012/04/29 20:39 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 嘿嘿~身為1/4嘉義人的我,一直以來都買外帶,很殘念~
    下次也想找機會在店裡用餐~XD
  • 哈,下次有機會可在裡面吃吃看唷~
    我是因為不喜歡提著一袋走來走去~所以比較喜歡在店裡吃XD

    piecece 於 2012/05/01 08:21 回覆

  • Daisy
  • 我超愛吃林聰明的!!!
    每次我娘親都會買一大鍋回來 然後在自己家火鍋料煮! 哈
    另外他們的冬菜蝦仁湯也很棒唷!!
  • 煮火鍋!!!!!!!!!!!!!!!!
    他的湯頭煮火鍋一定超讚的~光想就覺得好好吃喔@@....

    piecece 於 2012/05/04 15:14 回覆