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以前曾住在師大附近一年,

這附近有許多的美味小吃,

一直是令我念念不忘的,

糊塗麵,就是其中一個。

 

這次趁著回台北辦事的機會,

來到泰順街,

想要回味,這個好味道。

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糊塗麵的價格其實跟我那個時候吃已經有點稍漲,

現在糊塗麵已經是70大洋。

 

糊塗麵的老闆原本是賣水餃的,

為了不浪費當天賣剩下的麵皮,

常常在打烊後煮成麵與員工共享,

沒想到之後便成了這家店的招牌。

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糊塗麵的湯汁相當濃稠,

麵條是屬寬版,相當有嚼勁。

裡面還有蛋花、菜跟一些肉末,

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寬麵條沾附著湯汁吃到嘴裡,

那令人熟悉的味道,

很符合自己的口味。

 

店家牆上掛著許多的剪報和明星來訪的照片和食客們分享。

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 過了三、四年,再回到這裡,

糊塗麵雖然漲價了,但生意依舊很好,

希望這個美味可以不變質,一直延續下去。

 

【糊塗麵資訊】

地址:台北市溫州街22巷11號1F

電話:02-2366-1288

時間:11:00-20:00

 

【本照片by Canon S95】

 

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皮斯=NonseNsE=

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留言列表 (20)

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  • 霸子
  • 天冷冷
    來一碗糊塗麵 暖一暖剛好 ^皿^
  • 是阿!燒燙燙的,暖心又暖胃:)

    piecece 於 2013/01/13 20:57 回覆

  • 蝦蝦
  • 感覺很家常哩
    在那附近混這麼久居然都沒注意過
    罪過罪過啊~
  • 對阿!很家常、很好吃呢:)

    piecece 於 2013/01/17 22:58 回覆

  • 小飛熊
  • 感覺有媽媽的味道~~
  • 是阿,吃起來真的是個很令人懷念又喜歡的味道:)

    piecece 於 2013/01/17 22:58 回覆

  • 小白鯨
  • 吃了糊塗麵,人生就可以難得糊塗一下^^

    越是這種看似普通的家常味,越有媽媽的味道…
  • 哈哈哈,難得糊塗一下也不錯,一直很認真也很累XD

    piecece 於 2013/01/17 23:01 回覆

  • 瑰娜
  • 手工麵條好讚喔!! 我發現市售的麵條吃起來很像無味的塑膠>__<...還是手工麵最好吃!
  • 對阿,手工麵好吃又有嚼勁,真是令人想一吃再吃啊!!

    piecece 於 2013/01/17 23:02 回覆

  • 阿玲
  • 寬麵條看起來很像粄條,好好吃的樣子~
    吃糊塗麵,會不會越來越糊塗呀~哈~哈~
  • 哈哈,有時候人生糊塗一點也不賴,或許會過得更快樂一些唷XD

    piecece 於 2013/01/17 23:03 回覆

  • Reest
  • 感覺和家常的麵疙瘩有點像
    只是改成了麵條了
  • 是阿,他的菜很家常,卻感覺很不馬虎:)

    piecece 於 2013/01/17 23:04 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 哈!!難皮小姐最近有點糊塗!!XDDDDDDDDD

    看起來有點酸辣麵糊糊的味道...
    應該很有家常味...^^!!
  • !!!!!!
    我以為我的糊塗沒人發現,沒想到當爸爸的人果然厲害,竟被你一眼看穿XD

    piecece 於 2013/01/17 23:06 回覆

  • 藉花觀心

  • 不知道為什麼會叫做糊塗麵~~~

    看起來很清淡,麵條Q彈,難怪會擄獲許多遊子的胃......
  • 她牆上其實有寫糊塗麵的由來,但我太急著吃麵了,所以完全忽略他的說明XDD

    piecece 於 2013/01/17 23:07 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 這只有一家?
    記得我吃的糊塗麵不是這裡~忘了?糊塗?
  • !!!還有哪家!!!????
    我是只知道這家~~不過不管是哪家,糊不糊塗,只要麵好吃就好了!XD

    piecece 於 2013/01/17 23:09 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:這種好像
    家裏面會出現的麵唷
    ^///^
  • 是阿,所以令人懷念呀...((遠目))

    piecece 於 2013/01/17 23:10 回覆

  • 梅子綠
  • 好特別的糊塗麵
    做的應該一點都不糊塗
    才能讓piecece再度光臨
  • 是阿,雖名叫胡塗麵,但吃起來味道一點都不糊塗呢!!

    piecece 於 2013/01/17 23:10 回覆

  • latte

  • 那感覺好像是南部的大滷麵~濃稠的蛋汁上那麵條一定很棒~!~
  • 哈!經latte這麼一說,外觀的確有一點像,不過味道跟大滷麵很不同~~
    有機會latte可以去吃吃看喔:)

    piecece 於 2013/01/17 23:11 回覆

  • C &amp; J
  • 糊塗麵… 好好玩的名字…
    是因為糊里糊塗就做出超賣的麵而命名的嗎… 呵呵…
  • 哈哈,小J這個解釋方法真是讚!!XD

    piecece 於 2013/01/18 12:41 回覆

  • 文哲
  • 如果吃了胡圖面會變糊塗

    我也想來一碗嚐嚐~~
  • !!如果真能如此,我也要多吃一點~~~~XD

    piecece 於 2013/01/18 12:42 回覆

  • Nata 娜塔
  • 蠻隨性又有趣的一碗麵食,名稱也取得好,呵!
  • 名字真的很隨性XD
    不過吃起來的味道可不馬虎~~

    piecece 於 2013/01/18 12:42 回覆

  • jesse0218
  • 感覺滿家常的,但又很特別
    真想吃看看^^
  • 對阿,很家常,但卻是令人懷念的好滋味呢:)

    piecece 於 2013/01/18 12:43 回覆

  • 小璇璇
  • 牆上的明星是:任達華?!XD
    (有請皮斯美女來解答!)
  • 哈哈,小璇璇答對了!!!!
    厲害厲害~~

    piecece 於 2013/01/18 12:43 回覆

  • 亮子
  • 我超愛這家麵的!
    皮斯再次勾起我的回憶了啦!!!
    看似簡單的料理可是什麼料都有
    而且濃稠的關係份量十足哩~
    原來皮斯也很愛這間店~~
    握手握手 ^^
  • 原來亮子也吃過!!!!!((握手))
    真的真的!!!!!!!!!!!!!!這間麵真的很好吃~~~
    皮斯真的也很愛~~~~

    piecece 於 2013/01/18 12:47 回覆

  • 佑佑媽
  • 我喜歡這種手工麵條~~
    只是,為什麼叫做糊塗麵呢?
  • 這是個好問題!其實她有寫!但我太專心吃麵了XD
    所以沒有看.......

    piecece 於 2013/01/24 18:26 回覆

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