在房間休息片刻,
便前往餐廳使用我們今天的晚餐。
就在我們到餐廳的路上,
偶然遇到一群雞,
在都市長大的我,
還真是鮮少與一群雞近距離接觸,
感覺很新鮮。
與雞群道別,
我們繼續前往餐廳。
他餐廳的用餐環境相當寬敞,
靠窗坐還可以欣賞湖邊的美景。
他的晚餐是「五道精緻主菜+蔬食養生鍋+甜點、飲料自助吧」。
養生鍋的火鍋料是採自助式,湯頭清香,在寒冷的天氣中喝上一碗,心暖胃也暖。
五道創意料理則是由餐廳準備好上菜(我少拍了一樣)。
我必須說,
他的菜色感覺相當養生,
而且真的是外面吃不到的,
十分特別,很多味道吃起來難以用文字形容。
尤其其最後的那個石蓮花,
沾上他的沾醬,令人驚艷。
最後還有桂圓紅棗粥,
真是吃得好飽。
這間貼心的民宿,
在晚間19:00-21:00間,
你還可以拿著「晚茶券」到櫃台領取點心。
他的晚茶是「蜂蜜蛋糕」+「菊花枸杞茶」,
算是相當有誠意,相當不錯。
帶著滿足的心,
睡了一夜好覺。
隔天,
我們帶著愉快的心情前往昨晚的餐廳用早餐。
他的早餐也是採自助式:有粥、吐司、包子、各式飲料與菜色。
使用完令人滿足的早餐,
我們到卓也園區內晃晃,
這一天雖然仍舊濃霧環繞,
但也因為這場濃霧,
更襯托出整個卓也的美與自然。
附帶一提,
這裡還有個「桐顏DIY草木染」,
他房間裡面有大量使用藍染布做的裝飾品,
我猜應該都是從這裡出品的吧!
喜歡手工藝的朋友,也可以來這裡動手做看看。
(卓也小屋中8歲的狗狗)
真的很喜歡卓也小屋的氛圍、服務人員親切的態度與食物,
有機會我會很希望找一天平日帶其他朋友來這裡,
享受這裡的寧靜、美麗還有可愛的動物們。
前往「濃霧中的世外桃源‧卓也小屋(上)」:http://piecece.pixnet.net/blog/post/87961509
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【卓也小屋資訊】
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話:037-879198
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