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一群人,

浩浩蕩蕩的來到北埔,

一處我之前從未聽過的地方,

麥克田園。

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北埔居民大抵來自廣東,

甘肅較之南方,緯度稍高,農作成長較緩。

當地農民組麥子收割隊,沿黃河南下協助收割賺取工資。

待返鄉後,此時自家所種之麥田已臻成熟再行收割,

人稱此收割隊為「麥克」。

為飲水思源,於是取了「麥克田園」。

《上摘自麥克田園官網介紹》

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麥克田園佔地20000平方公尺,

園區內有許多的體驗活動:控窯、烤肉、客家擂茶區、混水摸魚區、客家米食DIY等。

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當天我們體驗了做紅龜粿、搗麻糬及DIY擂茶,

大家輪流動手做。

雖然手痠,但很有趣,

而且吃到自己的成果,盡是滿足。

 

除了上述的體驗活動外,我們還有控窯。

他控窯基本上只有前面堆磚是由遊客自行動手,

後續的放食材、燒窯、開窯等動作都是由工作人員處理。

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看到工作人員把窯內的食物拿出來,

肚子也跟著咕嚕咕嚕的叫了起來。

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尤其次這隻雞,

更是擄獲了不少人的心及胃,

沒有多少時間,

這隻雞就被KO了。

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當天到麥克田園,

發現有許多學校及公司行號都會選擇來這裡,

而且這裡離北埔老街也近,

所已規劃團體出遊時,

這裡是個很不錯的DIY好去處唷:)

 

【麥克田園資訊】

地址:新竹縣北埔鄉南埔村2鄰13號之3

電話:03-5805678

其他設施與價格詳見官網: http://www.mikefarm.com.tw/index.html

     

【本照片by Canon S95】

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