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一群人,
浩浩蕩蕩的來到北埔,
一處我之前從未聽過的地方,
麥克田園。
北埔居民大抵來自廣東,
甘肅較之南方,緯度稍高,農作成長較緩。
當地農民組麥子收割隊,沿黃河南下協助收割賺取工資。
待返鄉後,此時自家所種之麥田已臻成熟再行收割,
人稱此收割隊為「麥克」。
為飲水思源,於是取了「麥克田園」。
《上摘自麥克田園官網介紹》
麥克田園佔地20000平方公尺,
園區內有許多的體驗活動:控窯、烤肉、客家擂茶區、混水摸魚區、客家米食DIY等。
當天我們體驗了做紅龜粿、搗麻糬及DIY擂茶,
大家輪流動手做。
雖然手痠,但很有趣,
而且吃到自己的成果,盡是滿足。
除了上述的體驗活動外,我們還有控窯。
他控窯基本上只有前面堆磚是由遊客自行動手,
後續的放食材、燒窯、開窯等動作都是由工作人員處理。
看到工作人員把窯內的食物拿出來,
肚子也跟著咕嚕咕嚕的叫了起來。
尤其次這隻雞,
更是擄獲了不少人的心及胃,
沒有多少時間,
這隻雞就被KO了。
當天到麥克田園,
發現有許多學校及公司行號都會選擇來這裡,
而且這裡離北埔老街也近,
所已規劃團體出遊時,
這裡是個很不錯的DIY好去處唷:)
【麥克田園資訊】
地址:新竹縣北埔鄉南埔村2鄰13號之3
電話:03-5805678
其他設施與價格詳見官網: http://www.mikefarm.com.tw/index.html
【本照片by Canon S95】
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