西屯區這一帶，因為離皮斯居住地太遠，
所以一直是皮斯鮮少出沒的地區。
這次因為格友霸子的牽線，皮斯因而有機會來這附近"ㄌㄨㄚˇㄌㄨㄚˇ蛇"並來鴨香寶試吃。
鴨香寶位於福科路「愛買」旁的太陽廣場。
(肯德基和麥當勞間的那條路給他走進去就對囉)
鴨香寶是還蠻家庭式的店面，
店內外都有位置，
店內大約能容納16人左右，
若想吹自然風，可以考慮坐外頭。
除了外頭掛著的有東森電視來採訪外，
店內也有其他媒體的介紹剪報，
更是令人好奇他們家的料理。
皮斯中午11:30到，
就看到老闆跟店員一直忙碌著準備外送的訂單。
12:00左右，
陸續有附近的上班族來這裡吃飯，
外帶內用都有，生意還算不錯。
外頭天氣熱，
皮斯和朋友們一坐下來，
老闆馬上送上1人1杯冷泡茶(一杯5元，杯子比皮斯照的再胖一點，因為皮斯是由上往下拍，把他拍得太苗條了啦)。
皮斯和另兩名同行的友人都覺得冷泡茶好喝，
淡淡的茶葉香，喝起來很順口，不會有澀澀的感覺。
所以另外兩名友人都有再續杯。
菜單的部分，
價格部分皮斯覺得相當親民，
而且後面皮斯發現他的份量都還挺大的，
所以更覺得這樣的價格算實在！
一開始上來的，
是當歸羊肉湯(60大洋)。
不得不說，他的當歸湯真的好喝。
皮斯是愛吃當歸系列的人，
他的當歸湯皮斯覺得很實在，
不會喝起來只是淡淡的當歸味而已，
而且裡面還加了些酒提味，提升整個當歸湯的清甜。
(ps.如果不喜歡有酒味的捧游，可在點餐時事先告知)
後來據小老闆((弟弟))的說明，
才知道他那個酒是自製的「當歸酒」。
除了當歸湯好喝外，
皮斯覺得他的羊肉也給得很大氣，
而他的羊肉是屬於比較沒有羊騷味的那種。
過來是滷鴨蛋(10大洋)和滷豆腐(10大洋)。
滷鴨蛋的部分，
我們都覺得很入味，有甘甜味，好吃。
滷豆腐的部分，
跟我們一般吃到的油豆腐不同，
口感挺綿密的。
過來上的是蒜泥白肉飯(60大洋)。
份量還挺大碗的，
如果是皮斯自己吃，應該會很撐。
除了三樣配菜外，
主菜就是蒜泥白肉了。
他的蒜泥白肉是帶皮五花肉，吃起來很香，
我們都覺得好吃。
接著，是鴨肉飯(小)(35大洋)的上場。
小的鴨肉飯是兩樣配菜+去骨鴨肉，鴨肉吃起來還挺嫩的。
而以皮斯的食量來說，小碗的比較剛好，大碗真的太撐了(一整個戰鬥力就很弱阿)。
同行友人這時發現旁邊放了一隻黃色小鴨，
因為沒辦法到高雄看，
所以就應景一下把黃色小鴨跟鴨肉飯放在一起拍。
乾米血(35大洋)的部分，
小老闆說這是用鴨血製作的，
吃起來不會感覺煮得過軟爛，
只是我們會覺得這道醬汁感覺有點太鹹。
(但後來詢問發現她明明跟蒜泥白肉是一樣的醬汁，但蒜泥白肉吃起來就不會，怪哉~)
當歸鴨肉麵線(70大洋)，
他的份量不小碗，
除了當歸湯好喝外，
麵線給的也挺多的，
冬天吃這碗應該就暖胃又暖心了。
當歸下水湯(40大洋)，
(天阿，我們也吃太多當歸系列了吧，一整個補)
他的「下水料」很多，
從心、腸、胗都有，
不過這道的酒味我們覺得有點濃就是。
(不知道是不是店員手抖了一下，加太多XD)
後來老闆有用了一盤鴨肉切盤(小)(帶骨，50大洋)。
皮斯聽到小盤還真的有愣一下，因為以為這樣的份量應該是中盤才對。
話說回來，這道鴨肉皮斯覺得吃起來比鴨肉飯的鴨肉又更嫩了一些，挺好吃的。
如果喜歡吃辣的捧游，
也可以沾他們自製的辣椒醬汁，
以皮斯會吃辣的人來說，還挺辣的。
但他的辣是屬於舌尖的辣，不會讓人辣的很難受。
餛飩湯，
小老闆說餛飩不是天天有，
要看他們前一天有沒有包。
餛飩皮斯覺得不用再沾醬，
餛飩本身就很夠味了。
最後，
小老闆有拿一些花雕鴨出來給我們品嘗(因為中午賣得差不多了，只剩下一些些)。
他們平常賣的花雕鴨飯(60大洋)，和前面看的蒜泥白肉飯一樣，
是三樣配菜，然後再加上主菜花雕鴨。
他的花雕鴨吃起來有股淡淡的酒香味且入味，
我們都覺得這是很下飯的一道。
除此之外，
他們店內也有賣鍋底(冬天限定)，
只要前一天電話預訂，隔天就可以拿領鍋囉！
而且據說他薑母鴨的湯，跟一般的不同，他是屬於豚骨拉麵湯的那種顏色，
真的讓皮斯挺好奇，喝起來會是什麼味道。
吃的介紹了那麼多，
當然也要介紹一下老闆兄弟檔。
這位是哥哥-負責「煮食」。
這位是弟弟-負責「說食」。
兄弟倆都很健談又好笑，吃的過程真是笑聲不斷。
不過皮斯覺得兩兄弟一起為這間店打拼，
相互配合，發揮自己的長才，真的是很棒！
而且後來才知道，原來哥哥原本是醫檢師，
聽到這個，對食的安全，又會更放一份心。
而且要走之前，
同行友人無意間發現哥哥老闆對航海王很有興趣，
兩個人竟然還就這樣聊起來了，很有趣。
最後，
愛小鴨的友人，硬要抱著小鴨跟鴨箱寶合拍一張，
留下我們在這裡的足跡囉:)
【鴨香寶當歸鴨資訊】
地址：台中市西屯區永福路118巷1號(福科夜市對面)
電話：04-2463-3373、0922-528569
營業時間：11:30-21:00(周六公休)
臉書：https://www.facebook.com/freshduck
【本文by Canon S95】
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